藻藍(lán)蛋白是什么
藻藍(lán)蛋白是一種細(xì)胞內(nèi)蛋白,通過破碎螺旋藻細(xì)胞溶入提取液沉淀后分離得到,因?yàn)樘崛『蟪仕{(lán)色,故名藻藍(lán)蛋白。很多人聽到這里會認(rèn)為藻藍(lán)蛋白不過是一種螺旋藻中提取的天然色素,忽略了藻藍(lán)蛋白含有八種人體必需氨基酸, 攝入藻藍(lán)蛋白對人體大有裨益。
藻藍(lán)蛋白與健康
調(diào)節(jié)免疫力
藻藍(lán)蛋白可以提高淋巴細(xì)胞活性,通過淋巴系統(tǒng)提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)機(jī)體防病抗病能力。
抗氧化
藻藍(lán)蛋白能夠清除過氧基、羥基、烷氧自由基,富硒藻藍(lán)蛋白可以作為一種強(qiáng)效抗氧化劑,清理超氧化物和氫過氧化物基團(tuán)等一系列有毒自由基,是一種功能強(qiáng)大的廣譜抗氧化劑。在延緩衰老方面,可消除人體內(nèi)生理代謝過程中產(chǎn)生的有害自由基所造成的組織損傷、細(xì)胞衰老等病變。
抗炎性
很多中老年人容易一點(diǎn)小病便引起并發(fā)炎癥反應(yīng),甚至炎癥的傷害遠(yuǎn)多于病痛本身。藻藍(lán)蛋白能夠有效清除細(xì)胞內(nèi)的氫氧基團(tuán)并降低由葡萄糖氧化酶誘導(dǎo)所產(chǎn)生的炎癥反應(yīng),表現(xiàn)出顯著的抗氧化和抗炎作用。
改善貧血
藻藍(lán)蛋白一方面可以和鐵形成可溶性化合物,大大提高人體對鐵的吸收,另一方面對骨髓造血具有刺激作用,可用于臨床輔助治療各種血液疾病,對有貧血癥狀的人群有改善效果。
抑制癌細(xì)胞
目前已知,藻藍(lán)蛋白對肺癌細(xì)胞、結(jié)腸癌細(xì)胞活性有抑制作用,可以影響黑色素細(xì)胞的生理活性,此外,對多種惡性腫瘤有抗腫瘤作用。
可見藻藍(lán)蛋白具有醫(yī)藥保健功效,國外已成功的研制出各種藻藍(lán)蛋白復(fù)合藥品,能改善貧血、提高血色素。藻藍(lán)蛋白作為一種天然蛋白質(zhì),在增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗炎性、改善貧血及抑制癌細(xì)胞方面的顯著作用,無愧于“食物鉆石”之稱。
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