螺旋藻的藻藍蛋白是水溶性蛋白質，這也是螺旋藻能夠讓人體更好吸收最為有優(yōu)勢的特點。當然胃酸更容易將其溶解使腸道消化吸收利用 或許你可能是問螺旋藻粉如何溶進液體中，這個的確比較困難，因為螺旋藻粉很輕當粉狀物想溶入液體時(特別是水)就出現(xiàn)難以溶合漂浮在上面的問題，可以告訴你一個較為有效點簡單方法：就是把螺旋藻先用蜂蜜、或低聚糖、木糖醇等或其他較粘稠食用液體進行混合，混合均勻后再加入低于45攝氏度的溫熱水沖兌飲。